boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Vegetarische quesadillas met spinazie en geitenkaas

    Eet eens lekker vegetarisch met deze quesadillas met spinazie en geitenkaas!

    Instructies

    • 1. Pel en snijd de rode ui in flinterdunne ringen. Verkruimel de geitenkaas, snijd de champignons in plakken en hak de bieslook fijn.
    • 2. Beleg 1 wrap met wat rode uienringen, wat plakken champignon, wat geitenkaas, een handje spinazie en strooi er vervolgens wat geraspte kaas en tijm overheen. Leg er een wrap bovenop en druk zachtjes aan. Herhaal deze stap met de overige wraps.
    • 3. Verhit een grillpan en grill de quesadillas 4 minuten aan beide kanten of totdat de kaas is gesmolten. Snijd de quesadillas vervolgens in vieren.
    • 4. Maak van de overgebleven spinazie, rode ui, tijm en geitenkaas en een scheutje olijfolie een salade.
    • 5. Verdeel de quesadillas over de borden, serveer met de salade en garneer met de bieslook.

    Waardeer dit gerecht