boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Top! van Coop Carpaccio

    Een liefhebber van iedereen, onze carpaccio. Heerlijk met de nootachtige pittige smaak van rucola. Bijna te lekker om alleen als voorgerecht te eten.

    Instructies

    • 1. Schenk de groene pesto, honing, citroensap en balsamicoazijn samen in een grote schaal en roer deze goed met bijvoorbeeld een garde. Voeg vervolgens beetje bij beetje de olijfolie toe totdat je saus een mooie structuur en de gewenste dikte heeft. Je kunt desgewenst wat zout en peper toevoegen, maar het lekkerste is om de carpaccio zelf goed te kruiden. Leg op een schaal de rucola en bedek met de plakjes carpaccio. Garneer eventueel met reepjes kaas en kerstomaatjes. Sprenkel hier je dressing overheen.

    Waardeer dit gerecht