boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Kerstig koekkopje

    Versier je thee- of koffiekopje extra kerstig met deze kerstkoekjes!

    Instructies

    • 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix alle ingrediënten en kneed dit tot een glad deeg. Leg het deeg voor 15 min in de koelkast.
    • 2. Rol hierna het deeg op een vlak oppervlakte uit. Om plakken te voorkomen kun je zowel het oppervlak als de roller met een beetje bloem bestuiven.
    • 3. Steek met de stervorm de koekjes uit en leg deze op een met bakpapier bedekte bakplaat. Snijd met een aardappelschilmesje een rechthoekvormige inkeping in de sterren. Doe dit tot het midden van de ster en maak de inkeping niet te breed.  Leg de plaat 10 min in de vriezer.
    • 4. Bak de koekjes af op 180 graden in ongeveer 10 à 15 minuten. Mochten de koekjes ‘uitlopen’, dan kun je ze direct uit de oven nogmaals uitsteken. Ook de inkeping kun je op deze manier bijwerken.
    • 5. Laat de koekjes afkoelen voor je ze op het glas plaatst.
    • 6. Tip! Je kunt ook minder koekjes maken en het resterende deeg invriezen.

    Waardeer dit gerecht