boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Groenten in een deegjasje van Lucy Kortram

    Het leuke aan deze groenten in een deegjasje van Lucy Kortram is dat je er verschillende groenten voor kunt gebruiken.

    Instructies

    • 1. Was de groenten en snijd de winterwortel, de champignons, de bleekselderij, de courgette, de bloemkool en de broccoli in grove stukken.
    • 2. Snijd de tomaten in kleine blokjes.
    • 3. Zet de friteuse aan of zet een pan met plantaardige olie op het vuur.
    • 4. Zorg dat de olie 180 graden Celsius is.
    • 5. Maak een beslag met de dikte van yoghurt van de bloem, de melk, het water, het ei, de ui en de uitgeperste teen knoflook.
    • 6. Dompel de grove stukken groente in het beslag en frituur ze in 3 minuten gaar in de hete olie.
    • 7. Laat ze na het bakken even uitlekken op een vel keukenpapier.
    • 8. Voeg de tomaatblokjes aan het restje beslag toe.
    • 9. Giet er zo nodig ook nog wat melk bij om het beslag vloeibaarder te maken.
    • 10. Bak hiervan in een koekenpan een paar kleine, dikke pannenkoekjes. Zet alles tegelijk op tafel.

    Waardeer dit gerecht