boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Doperwtensoep

    Angela Rommens at dit recept jaren geleden bij vrienden en dacht meteen: “Dit smaakt koud vast ook lekker.” En dat klopte ook. Vrijwel iedereen zal de soep lekker vinden!

    Instructies

    • 1. Breng de bouillon aan de kook en laat de doperwten hierin vijf minuten koken. Giet af en vang de bouillon op.
    • 2. Laat nu de bouillon en de doperwten afkoelen. Als alles is afgekoeld, doe dan de doperwten en de kruiden bij de bouillon en pureer alles met de staafmixer tot een egale soep.
    • 3. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de soep met de crème fraîche (of de ongeslagen slagroom) en laat mensen zelf de gewenste hoeveelheid room in hun soep scheppen.

    Waardeer dit gerecht