boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Bamisoep

    Maak eens deze heerlijke bamisoep!

    Instructies

    • 1. Pel en pers de knoflook. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de champignons in partjes. Schil en rasp de gember.
    • 2. Verhit een scheutje olie in een soeppan en fruit hierin de ui samen met de gember en de knoflook. Voeg vervolgens de champignons en de sambal toe en blus na 5 minuten af met de sojasaus. Voeg dan de bamigroenten en de kippenbouillonblokjes samen met 1 liter water toe en laat op laag vuur nog 10 minuten doorkoken.
    • 3. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    • 4. Breng de eieren in een pan met water aan de kook, kook de eieren in 4 minuten, laat schrikken, pel en snijd doormidden.
    • 5. Verdeel de noedels over de kommen, schep de soep eroverheen en garneer met de halve eieren.
    • 6. Tip: Extra lekker met gebakken uitjes!

    Waardeer dit gerecht