boodschappenlijst
Je hebt nog geen artikelen aan je boodschappenlijstje toegevoegd
    Let op: Dit is geen online bestelling.
    Sending Message

    Archive | Vraag het René RSS feed for this section

    Kokosroom stijfkloppen

    Hoe klop ik kokosroom stijf? Jeannie Bertens wil kokosroom gebruiken als slagroom vanwege een lactose-intolerantie. Het lukt haar alleen niet om de kokosroom stijf te kloppen. Daarom vroeg ze René om hulp met de vraag: “Hoe kan ik kokosroom stijfkloppen?”

    Lees meer

    Hoe maak ik rode kool klaar die lekker zacht wordt?

    Hoe maak ik rode kool klaar die lekker zacht wordt? Elice Kars wil graag weten hoe ze rode kool moet maken die lekker zacht wordt. Ze schakelde de hulp in van René Pluijm. In onderstaande video geeft hij hier antwoord op. 

    Lees meer

    Hoe maak ik een lekker toetje met pompoen?

    Hoe maak ik een lekker toetje met pompoen? Jos van der Pas wil wel een keer een toetje met pompoen maken, maar heeft geen idee hoe. Daarom wordt René Pluijm hiervoor ingeschakeld. In onderstaande video maakt hij een heerlijk toetje, namelijk een pannenkoek met gekarameliseerde pompoen.

    Lees meer

    Hoe wordt tofu mooi bruin?

    Hoe wordt tofu mooi bruin? Als Raaf Akrouh tofu roerbakt plakt het snel aan zijn pan, wordt het brokkelig en niet stevig en bruin. René Pluijm legt daarom uit wat een geschikt recept is waarin de tofu mooi bruin blijft. Zie het antwoord van onze kok in onderstaande video. 

    Lees meer

    Hoe maak ik jus zonder pakjes en zakjes?

    Hoe maak ik jus zonder pakjes en zakjes? Annelies Bruijnes-Vink wil van René weten hoe ze een lekkere jus zonder pakjes en zakjes maakt. René Pluijm wilde haar hier wel mee helpen en vertelt hoe dat moet in onderstaande video.

    Lees meer

    Hoe maak ik een gezonde lasagne die toch vol en romig is?

    Hoe maak ik een gezonde lasagne die toch vol en romig is? Marjalijn van Nimwegen zat de afgelopen tijd met een vraag: hoe maak je een lekkere en gezonde lasagne, die ook vol en romig is? Ze schakelde de hulp in van René Pluijm. In onderstaande video geeft de kok antwoord. Bekijk hier andere antwoorden van René: […]

    Lees meer

    Hoe voorkom ik dat mijn gesmolten chocolade dof wordt?

    Hoe voorkom ik dat mijn gesmolten chocolade dof wordt? Chocolade is heerlijk, maar hoe voorkom je dat je gesmolten chocolade zo dof wordt? Jody Mijts wist het antwoord niet en vroeg René Pluijm in de rubriek ‘Vraag het René’ om hulp. In onderstaande video geeft hij antwoord. Bekijk hier andere antwoorden van René: Zelf een vraag? Stel ‘m […]

    Lees meer

    Hoe maak ik een geslaagde risotto?

    Hoe maak ik een geslaagde risotto? Tamara wil graag weten hoe ze zelf een goede risotto kan maken. Ze vroeg het aan René Pluijm in de rubriek ‘Vraag het René’ in. In onderstaande video geeft hij antwoord. Bekijk hier andere antwoorden van René: Zelf een vraag? Stel ‘m hier!

    Lees meer

    Hoe krijg ik champignons mooi bruin?

    Hoe krijg ik champignons mooi bruin? Larissa Boef vroeg in de rubriek ‘Vraag het René’ hoe ze ervoor kan zorgen dat champions mooi bruin worden. ‘Bij mij blijven ze altijd wittig of lichtgrijs’, was de reden voor haar vraag. In onderstaande video geeft René Pluijm antwoord. Bekijk hier andere antwoorden van René: Zelf een vraag? Stel ‘m hier!

    Lees meer

    Hoe maak ik zelf lekkere sladressing?

    Hoe maak ik zelf lekkere sladressing? Een lekkere dressing kan je eigengemaakte salade afmaken, daar is iedereen het wel over eens. Maar hoe doe je dat, vroeg Sandra Raino zich af. En hoe bewaar je je dressing? Ze schakelde hiervoor de rubriek ‘Vraag het René’ in. In onderstaande video geeft René Pluijm antwoord. Bekijk hier andere antwoorden […]

    Lees meer

    Wat is het verschil tussen crème fraîche en zure room?

    Wat is het verschil tussen crème fraîche en zure room? Jacqueline Merks wil graag weten wat nu het verschil is tussen crème fraîche en zure room. Om antwoord te krijgen op haar vraag, schakelde ze de rubriek ‘Vraag het René’ in. In onderstaande video geeft René Pluijm antwoord. Zelf een vraag? Stel ‘m hier! Bekijk hier […]

    Lees meer

    Taaie amandelen voorkomen | Keukentafel.nl

    Hoe voorkom je dat amandelen snel taai worden? Myrthe van Schaick vroeg in de rubriek ‘René redt’ hoe ze taaie amandelen kan voorkomen na het roosteren. In onderstaande video geeft René Pluijm antwoord. Zelf een vraag? Stel ‘m hier! Bekijk hier andere antwoorden van René:

    Lees meer